桂林早餐五花八门,个人认为糯米饭实惠,一般学校门口都有糯米饭,我们桂林市将军桥小学门口就有一家糯米饭,卖了几十年了,另外西山公园对面有一家网红糯米饭,但是我去吃了感觉不是很好吃太油了,还是我们学校门口的香芋糯米饭好吃
如果想在桂林做早餐首先找一个人流量比较大一些的上下班经过的人比较多的地方,找到这样的门面首先了解能不能能在这个地方从事餐饮经营的,有的地方是不能从事餐饮的。做早点选对地方了解周围有没有公司或者工厂,再考察早上人流量大小就可以了。
首先桂林是旅游城市,南来北往的游客很多,有广东喜欢吃早茶的,也有北方人过来定居,自然把他们面食包子的习惯也带过来
第二看价格,一个包子一块到一块五,不贵,实惠又好吃,自然有这个市场
第三也跟桂林拥有七八个高校,教育资源和生源丰富有关
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