前言朋友拿来几块熟的牛腱肉，切着凉吃了一盘。剩下的做了葱白爆牛腱肉，那股葱的香气闻着就很诱人。材料主料：熟牛腱肉250g；
辅料：油适量、盐适量、酱油8g、大葱白2根、胡萝卜少许、蒜3粒葱白爆牛腱肉1切块2切段3切片4切末5蒜爆锅6放入胡萝卜片炒几下7放入肉和葱，开大火爆炒8加酱油翻炒9关火加盐调味10装盘小贴士大火爆炒
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