一直以来，皓月牛肉的品质在市场上都是无可挑剔的，这和皓月集团优良的牛源选择、生产质量的严格把关及监督是分不开的。
皓月牛肉的牛源都生长于长白山无规定疫病区绿色生态养殖基地、备案饲养场及签约农户，牛龄不超24个月、体重500kg以上的优质良种小公牛。
质量很好
皓月牛肉是荣膺过“吉林省质量奖”的品牌牛肉。皓月牛肉生产严格执行6道检验检疫关、21个卫生控制点，连空气都要消毒，真正实现从农场到餐桌的全程质量控制，科学排酸、全程冷链，为消费者严把食品质量安全关。
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