品牌是很多，但是奢侈品好像没有，但是万象城是目前桂林最高档的商场了，比万达要高档，但是奢侈品品牌很少，都是一些大众的牌子，基本上都消费得起的，包括一些黄金首饰品牌，手表品牌，还有一些服装品牌都是一样，基本上别的商场也都有了。
桂林豆腐乳属于桂林的"三宝"之一，在桂林乃至全国有名气很大。
桂林豆腐乳最好的品牌（牌子）是"花桥"牌豆腐乳，其生产厂家是桂林腐乳厂。
桂林腐乳厂是1956年由桂林老字号腐乳，腐竹，辣椒酱等民间传统作坊合并的合作社，1958年正式建成国营企业。在长期的发展过程中，经历了几代人的艰苦创业，走出了桂林，创出了广西著名商标"花桥"牌桂林豆腐乳。
桂林豆腐乳制作工艺细腻严谨，从磨浆，过滤到定型，压干，霉化都有一套严格的操作流程，选材也非常讲究。制出来的豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化，是人们常用的食品，同时又是烹饪的佐料。
"花桥"牌桂林豆腐乳，桂林三宝之一，是常用的理想食品。
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