桂林哪家螺丝粉好吃？

桂林哪家螺丝粉好吃？

西环肥仔螺蛳粉连锁店

我每个星期都会吃一次，毫不夸张。就是桂林为数不多的保留了柳州口味的螺蛳粉。无论是汤、卤菜、配菜都不错，就是粉稍微软了点点，和柳州吃的粉质不一样。

桂林那里的螺蛳粉好吃？

在桂林米粉做得相对比螺蛳粉好，建议在桂林吃米粉，如果想吃螺蛳粉可以去桂林航工行天学院门口那排小吃街吃，也可以在桂林电子科技大学金鸡岭校区的中快食堂吃，那是老牌的螺蛳粉，很进味。

柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，全国独一无二，其以酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味位居柳州风味小吃之首。桂林与柳州相邻，螺蛳粉在桂林也是遍地开花。其中最有名的，无疑是这家岚方螺蛳粉了。

这家店位于三里店漓江路与骖鸾路路口，招牌明显，非常容易找到，基本上讲三里店这家螺蛳粉大家都晓得。附近还有好几家米粉店，不知道是不是桂林人吃腻了桂林米粉，这家螺蛳粉的生意竟然好过附近几家桂林米粉一大截。

24小时营业的一家店，店内环境干净整洁，用餐座位不是很多，都是小板凳风格，顾客真的相当多，点餐需要排队，还有好多人叫外卖和打包带走的。

主打是螺蛳粉，还有很多卤菜肉类可以自费添加，价格不一，随便加一下，一碗螺蛳粉大概15左右。

卤菜品种有带皮鸭脚、红烧牛腩、螺蛳、腐竹、猪蹄、香肠等。

招牌螺蛳粉，21元一碗，里面有2两粉，还有带皮鸭爪、螺蛳肉和牛腩，满满大一碗，看着就好诱人。

鸭脚是经过先油炸再卤制的，卤得很软烂，又保留了外皮的酥脆，吸收了螺蛳粉的汤汁后口感极佳。

这家店味道虽然比起柳州最好吃的螺蛳粉店有一些差距，但在桂林绝对是不会踩雷的店，也许不会惊艳，但也不会失望，我觉得在桂林米粉遍地都是的桂林，算是可以了，毕竟桂林最好吃的还是属于桂林米粉！