桂林特产的具体介绍如下所示:
1、桂林三花酒 。桂林三宝之一,是全国米香型白酒的代表。桂林牌桂林三花酒为正宗三花酒。曾被评为国家优质酒,获银质奖章。自宋朝开始酿造,已有一千多年的历史,古称瑞露。其特点是:清亮晶莹,蜜香醇厚,人口柔绵爽冽,口味怡畅。
2、桂林豆腐乳。桂林三宝之一,已有 300 多年的历史,是闻名全国的优质食品。腐乳以新鲜优质黄豆为主要原料,分五香腐乳、辣椒腐乳和百腐乳三种。成品腐乳寸余见方,表面是胶状透明,色泽金黄,质地细嫩松软,味鲜奇香诱人,辣中带甜,甜中喷香,香中又能辨出川椒、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,滋味无穷,是调味佐餐、开胃健脾的佳品。
3、桂林辣椒酱。桂林三宝之一,已有 300 多年的生产历史。桂林辣椒酱的制作讲究,用料精良。它以桂林近郊出产的个大、鲜红、味辣的“天辣椒”为主要原料,配以豆、大蒜,加入适量精盐及三花酒。制作出来的辣椒酱色泽红褐、鲜辣醇香、口感极佳。用它做菜可开胃健脾、增进食欲;若做蘸酱配肴,可抵消食品中的异味和油腻,为佐餐调味之佳品。
4、桂林桂花酒 。酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。桂林牌桂花酒色泽浅黄、桂花香味突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久;常饮可健脾胃、助消化、活血益气,吴刚牌桂花酒酒质清澈透亮、口感醇和爽净,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠长。
微笑堂商厦地下一楼有个超市,商品齐全,特产也多。东西好是好,但是很贵,如果你很有钱的话也可以考虑去下。就在市中心,很多公交都可以到的,坐公车到十字街就可以看到了
首先,建议去大型正规超市买,明码标价。市中心的各大商超基本都有特产专区,比如桂林百货负一楼超市、东西巷王城商厦、万达广场和万象城的超市。
其次,没有空去以上这些地方的,可以去路边的一些专门做旅游特产的小店,但是记得货比三家,尽量还价。
最后,千万注意不要去那些专门旅游购物超市,比如某联,里面都是做游客购物生意的,性价比自行脑补。最后记住,提前网上了解一下价格行情,才不会买错或者入坑。桂林特产丰富,并且大部分物美价廉,欢迎大家来桂林。
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