金顺昌始于1987年，隶属于桂林市顺昌食品有限公司，旗下有金顺昌、五福顺、金万祥、印象老三宝、逗子桂几大品牌，主要生产经营中秋月饼、OEM代加工、特色旅游休闲食品、贺年糖果等几大类食品，产品行销华南、华北、西南、华东等地，深受消费者喜爱。2015年金顺昌品牌转型，以金牌桂花糕为代表，打造“桂花”为主题的桂林特色伴手礼。
金顺昌桂花糕采用传统工艺，加以科学方法精制而成，色泽鲜美，金黄剔透，具有桂花清香怡神的风味，口感醇香柔和，绵柔中带着丝丝清爽，清香浓郁，唇齿留香。
桂花是桂林市的市花，根据桂花绽放所需的温度和湿度，一般较高温度，高湿度的情况下，桂花就会开。一般在9月至10月中下旬的时候就会大量绽放，一场秋雨滋润大地，桂林人就能欣赏到满城桂花飘香的美景了
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