有桂林米粉、阳朔啤酒鱼、恭城油茶、桂林荷叶鸡等小吃
桂林米粉, 桂林米粉是桂林有名的美食之一,是一道由细米粉、肉片、鸡蛋、豆腐等食材组成的汤粉。米粉细滑爽口,汤汁鲜美可口,是桂林老百姓喜欢的早餐。
阳朔啤酒鱼,——是以鲜活的鲤鱼和啤酒为原材料,曾在奇山杯上以外酥里嫩的、鲜辣可口的特点而获得金奖。
恭城油茶,——被称为打油茶,主要原料,配上生长、大蒜头和花生、食盐和水为原材料的视频,品尝起来醇厚少涩。
桂林荷叶鸭,——将鸭子先过油炸制后在鸭腹中加入熟冬笋丁、辣肉丁、瘦肉丁、虾米等材料,最终包上新鲜的荷叶后制成的地方传统滋补名菜。
桂林好吃的小吃推荐:
1. 酥肉粉
酥肉粉是桂林的一种传统小吃,是以炸过的猪肉和米粉为主要原料,加上独特的辣椒酱和花生酱,口感酥脆、香辣可口。
2. 螺蛳粉
螺蛳粉是桂林的一种传统特色小吃,是以螺蛳和米粉为主要原料,加上特制的辣椒酱、花生酱和葱花等调料制成,口感独特鲜美。
3. 糍粑
糍粑是桂林的一种古老传统小吃,是以糯米粉制成的,口感软糯,配上花生、绿豆等馅料,味道香甜可口。
4. 油茶
油茶是桂林的一种传统饮品,是以花生、茶叶、芝麻等为主要原料,加上糯米粉熬制而成,口感浓郁、香甜可口。
5. 马蹄糕
马蹄糕是桂林的一种传统小吃,是以马蹄粉和糯米粉为主要原料,加上红枣、花生和桂花等配料制成,口感软糯、甜香可口。
总之,桂林的小吃品种繁多、特色鲜明、口感独特,是一个美食爱好者不容错过的地方。
桂林米粉、恭城油茶、尼姑素面、灵川狗肉、桂林荷叶鸭、酸辣禾花鱼等。其中桂林米粉现在已经是国家级非物质文化遗产。桂林米粉的制作精髓在于卤水,不同的门店做出来的米粉味道不同,其原因就是卤水的配方不同,每家的配方都是不外传的。正宗的桂林米粉具有白、嫩、爽、香四大特点,受到了全国各地食客的青睐。
您好,桂林当地的美食可多啦,各个县还各有特色菜、特产。桂林市有桂林米粉、漓江鱼、剑骨鱼等;桂林的阳朔有啤酒鱼,田螺酿、苦瓜酿等十八酿;桂林的灵川有灵川狗肉;桂林的恭城有恭城油茶;桂林的兴安有猪脚粉、牛八宝;桂林的龙胜有竹筒饭、竹筒鸡、龙胜米酒、龙脊辣椒等等。桂林好玩的景点有古东瀑布(可攀爬的瀑布)、罗山湖水上乐园、龙脊梯田、阳朔的金水岩、漂流等。建议先做好攻略,祝旅途愉快!
桂林不仅山水甲天下,当地的美食也是有口皆碑。地方菜综合了湘菜的酸辣和粤菜的清鲜,桂林菜系纳百家之长,特别是兼容了湘菜、粤菜、川菜等菜系的特点。南北各种口味也在这里进行了广泛的交流,使具有悠久历史的桂林菜肴,不断丰富和发展。特别是因粤桂相邻,桂林菜受广东菜的影响更深,烹饪菜肴具有清淡、脆嫩、鲜美的特点,桂林菜偏辣、干香,介于湘菜与粤菜口味之间,却融合了粤菜的造型美观、湘菜的味重优势。下面小编就为您接收桂林特色美食。

一、桂林米粉
桂林米粉是桂林当地很有特色的美食,这道食物的制作工艺很有讲究,而且还有许多的吃法,制作出来的成品外观非常不错,还有浓郁的香气,足以给味蕾带来与众不同的体验。

二、桂林田螺酿
田螺酿是桂林的一道美食,去过桂林的朋友都应该吃过。那味道,,啧啧 浓郁香醇,口感极佳,回味无穷!!! 田螺酿是将特制的肉馅埋进田螺里边,既有了肉的滋滑,也有了田螺的浓香。

三、阳朔啤酒鱼
阳朔“啤酒鱼“,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味。
桂林旅游个人建议最好选择在秋冬换季时候也就是十月与十一月份吧,或者是冬季和春季换季的三月与四月份吧! 因为桂林是所属广西壮族自治区,属于亚热带季风气候,一般天气比较潮湿闷热,所以你要准备选择去桂林看一看的话,应该建议你在国庆节或是春节以后再去。

一、漓江
在桂林好玩的地方排行榜中漓江早就是桂林闻名于全国的景点了,两岸的山峰伟岸挺拔,形态万千,在加上超好的自然环境,整个就如同走近画中一般。

二、芦笛岩
桂林芦笛岩位于光明山南侧山腰,洞深240米,游程500米。约70万年前,因地下水冲刷和溶蚀,含碳酸钙的滴水、流水与积水,因水分挥发,二氧化碳重新沉淀,形成了千姿百态的钟 乳石奇观。被誉为"大自然的艺术之宫"。

三、遇龙河
遇龙河没有任何人工雕琢痕迹,没有任何一点都市喧嚣,一切都是那么原始、自然、古朴、纯净,实为桂林地区最大的纯自然山水园地。如果把漓江比成“大家闺秀”,那么遇龙河则是让人怦然心动的“小家碧玉”。国内外专家一致确认,“遇龙河是世界上一流的人类共有的自然遗产。”遇龙河两岸一派田园风光,赏心悦目。
桂林玩的地方很多象鼻山、七星岩、芦笛岩、漓江、阳朔、银子岩、世外桃源、十二滩漂流、梦幻漓江、刘三姐印象这些地方也很好玩的了。这里就不一一介绍了。希望玩的开心
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