无法提供2026年2月1日桂林的具体菜价信息,因为该日期尚未到来，且蔬菜价格受供需关系、季节变化、运输成本及政策调控等多重因素影响，具有高度动态性，您可以通过以下途径获取实时数据：
本地市场调研：访问桂林当地的农贸市场（如瓦窑市场）、超市或社区生鲜店，直接询问当日各类菜品的零售价。
线上平台查询：使用美团买菜、盒马鲜生等生鲜电商平台的区域定位功能，查看目标日期附近的预估价格趋势。
政府监测公告：关注桂林市发改委或商务局官网发布的《重要民生商品价格监测周报》，通常会包含重点蔬菜品种的市场均价更新。
由于市场价格每日波动频繁,建议在需要时提前通过上述渠道进行实际查询，若涉及大宗采购或长期合作需求，可联系
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