桂林市灵川县海洋乡安泰村，有一种特殊的菌，羊肚菌是一种珍稀食、药用菌，是食用菌人工栽培品种中的一个新成员。近年来，我国规模化人工栽培羊肚菌发展态势迅猛，并成为当前食用菌行业里热门的栽培品种。广西在羊肚菌研究方面起步较晚。灵川县首次在海洋乡安泰村的这个海拔600多米的小山村发现这一野生新成员，对于今后如何利用当地野生菌种质资源经分离驯化、筛选、出菇试验以及生态栽培模式摸索等提供了很好的条件。
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