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桂林市驴肉蒸饺店在哪里

2026-01-23 24 51kk

桂林市驴肉蒸饺店在哪里

驴肉蒸饺的和面做法?

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驴肉用清水泡两小时泡出血水,期间换3次水。

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猪肥肉。

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先剁羊肉,然后在剁猪肉。

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肉剁好装碗,准备好小料。

5

芹菜打水焯,捞出来剁碎。

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羊肉和芹菜搅拌均匀,先加油。

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然后生抽,饺子王,五香粉,盐。

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再放葱,姜搅拌均匀。

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在倒入适量的调料油,搅拌均匀即可。

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用榨汁机榨火龙果和菠菜汁备用。

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先和火龙果的面。

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然后用蒸帘把南瓜切片煮熟。

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这是和好的蔬菜面团哦!

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四种颜色分别揪下来一点,揉成长条。

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拧下劲,让他们粘在一起。

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切同等大小的面剂子。

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用手按一下面剂子,擀成饺子皮。

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拿肉馅放在饺子皮中间。

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先对折。

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然后再对折,就捏成型啦!

21

把装饰备用的玉米粒,胡萝卜丁,木耳,青豆。放进饺子的四个角里面啦。

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上蒸锅啦。蒸20分钟即可。

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