。桂林毛尖茶，属于绿茶，产于中国的广西桂林。清明前后采摘，标准为一芽一叶初展。桂林毛尖条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和鲜爽。开水冲泡后，条索松软，香气清高，叶底嫩绿明亮。桂林毛尖89年获广西名茶称号，农业部优质产品奖。93年在泰国曼谷“1993年中国优质农产品及科技成果展览会”获金奖。绿茶、茉莉花茶、桂花茶、六堡茶、袋泡茶。
桂林南溪茶苑的桂花茶和八桂臻（乌龙茶、罗汉果）是广西圣源苦丁茶厂出品的特色茶，茶叶产地的环境不错，茶叶味道甘甜醇香，是送亲赠友的不错选错。 桂林阳朔有个七仙峰茶场 产翠羽茶
较有名的是桂林的毛尖，为广西特有富硒茶。还有漓江银针茶也算名优特种茶。此外还有茉莉凌云白毫，尧山冰鲜乌龙茶，桂花茶等，1998年～2004年又创制了“桂林银针”、“桂林三青茶”、“漓江翠茗”、“桂香1号”、“桂香2号” 、“漓江白毫”等产品茶。在桂林龙胜大瑶山还有特产--虫茶。
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