桂林油茶是桂北大地上各民族生活习性上的一种茶饮文化的代名词。而恭城油茶是桂林油茶代表作和品牌,恭城油茶是恭城瑶族同胞的一种传统食品,据史料记载始于唐代,距今已有1000多年的历史。它不仅承继了茶文化的精萃,还融入了恭城瑶族人的特色饮食文化。恭城人每天早餐都要"打油茶",有的家庭甚至三餐都离不开油茶,喝油茶不仅已成为这里人们饮食休闲的一件趣事。
能喝,桂林油茶是用较为老些茶叶,第一次泡茶时,茶水苦及涩,一般不喝的,直接倒掉或用来清洗茶具,二道三道稍加敲打茶叶,茶水浓郁,加少许油,少许姜及辣椒,就着泡米,煎饼或者其它小吃喝起来,其有解渴去寒,解暑清热,开胃健脾功效,喝惯就离不开它,恭城,灌阳很多家庭每天都要喝油茶,形成了独特的油茶饮食文化。
阳春三月的恭城,是桃花盛开的季节,万亩桃花相映红,这个时候的桃花如火如茶、竞相怒放,争红斗艳,号称“十里长廊”,向游客展示饱含春意的芳容……简直是一个桃花世界。
在这桃花盛开的地方----恭城县,每年都要举行一年一度的“桃花节”,桃花节期间,村民们载歌载舞,以舞会友,以花传情,让游客们踏青观花,领略春的浓烈气息的绝佳去处。












在整个三月份,桃花竞相开放。粉色的,红色的,白色的,红色的。。。。。。形成了一个桃花的海洋,如果和心爱的人一起欣赏这花海,那浪漫指数可会直线上升哦!
是不是很漂亮呢!
建议不了解情况的答主就不要乱答,到网上抄一些陈年旧闻,不仅贻笑大方,还会误导大家。

恭城大岭山过去确实是一个赏桃花的好去处,万亩桃花从石板缝中长出来,不得不感叹人定胜天的力量。依托大岭山桃花,恭城举办了10几届桃花节,还请来了宋祖英、孙楠等大腕名星到桃花园中献唱,恭城桃花节也成为了桂林最知名的春季旅游品牌。

然而,随着荒山野岭成为果园,生地变熟地,可耕种的果树品种越来越多,这几年桃子的价格只有几毛钱,而李子的价格达2~3元钱,加上桃树易有流胶病,所以很多果农将大岭山上的桃树改成了李树,桃树所剩不多。

但在恭城看桃花的点还是蛮多的。一是嘉会镇的太平村,这也是近三届桃花节的主会场,离嘉会集镇仅1公里,桃花林在公路边。二是平安乡淘马坪入村岔口路段。三是恭城镇化育村、古城村。四是西岭挖沟村。

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