腐竹,是用黄豆做的。
腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。
有这样想法的肯定不止楼主一人哦,估计到了国庆,这些户外的地方也不少。不过到了晚上野营的时候应该就很有意思啦,比如说漓江边的乌桕滩、十二滩,秋天的景色都很美,祝你有个美好的国庆假期。
有很多的地方的,不知道你问的是哪个位置的。如果是在市中心的话,在伏波山往北靠近叠彩山的漓江边一带就有。可以坐2路公交车或是其他方式到了桂林市第二医院(原谅偶吧,应该是二院?)和叠彩山交接的小三叉路口后,再往漓江方向进入一条像巷子的小路走下去,然后再走过一个很简陋的吊桥到达江边的一座小岛以后,就有很多家提供炉灶、桌椅的烧烤(同时还提供引火的木柴之类的东东)的了。
你可以在过吊桥以后继续往右手方向走,穿过一片不大的竹林之后走到漓江边,这里有两家,因为靠近江边,风景还是不错的。建议自己买碳,虽然店家提供,但是比自己买的要贵的~~不过可以问店家要字牌、扑克之类,这个是免费的~~
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