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桂林市月饼原料店在哪里

2026-01-31 15 51kk

桂林市月饼原料店在哪里

桂林香葱月饼的做法?

1

所有准备材料,先做水油皮:中筋面粉100g,白糖10g,水50g,猪油15g全部倒在一起拌匀成面团

2

油酥:中筋面粉100g和猪油50g混合在一起揉匀

3

将水油皮面团分成等分,然后盖上保鲜膜松驰半小时。

4

猪肉剁碎然后放入所以调料

5

加入香葱揉摔一下起胶待用

6

取一个水油皮弄成圆形,将油酥团放在中间,然后包起来,收口向下

7

案板上洒少许面粉,用面杖将面团擀成椭圆形

8

由上往下卷起来

9

卷起的面团再次用面杖擀成长形

10

由上往下卷起来,静置15分钟

11

取一块静置的面团擀开,把肉馅包起来,收口向下

12

预热好的烤箱,200度,中层,烤20-25分钟,烤至表面鼓起,呈金黄色即可

广西月饼十大品牌排名?

1.合浦公馆黄记月饼(黄家月)

是广西历史悠久的牌子,做的五仁叉烧大月饼最受欢迎,送家人送亲戚显得大气。

2.好友緣酒家的月饼

买月饼就到好友緣,每年销量领先,公司送礼首选。

3.明园金麒麟月饼

4.小嘟来月饼

5.荔园月饼

6.红林月饼

7.锦香大月饼

在钦州浦北县张黄镇本土品牌,好吃。

8.北月湾月饼

他家的月饼有现在流行的蛋黄酥,奶黄流心月饼,比较符合年轻人的口味。

9.金牌月饼

产自玉林陆川县的百年老记号品牌

10.北部湾张记月饼

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