桂林市有哪些美食街

桂林阳朔有什么特色小吃？

1.艾叶粑

以新鲜艾叶煮的水将糯米粉和成团，包上花生、黑芝麻、干桂花、 白糖等做成的馅儿，揉成圆圆的小饼，放在艾叶上蒸熟。艾味浓郁，馅料喷香， 糯而不黏，甜而不腻，兼有食补和药补之效，是阳朔最有名的小吃之一

2.松花糖

颗粒像松树花球，颜色也相似，金黄亮丽，香脆可口，与晶莹雪白的米花糖一起被称为兴坪小吃的“金玉双璧”。松花糖是阳朔县非物质文化遗产

3.仙人豆腐　

凉粉草，别名仙人冻、仙人草，在阳朔以金宝乡的种植历史 最长。用凉粉草加小苏打煎汁，和以米浆煮熟，冷却之后就是绿色或墨绿色的 胶状凝固物，切成小块儿放入碗里，加糖水、白米醋，酸甜可口，金宝称之为 “仙人豆腐”，解渴消暑，排毒养颜。

桂林阳朔有许多特色小吃。
1. 桂林米粉是桂林的代表小吃之一，它以细腻的米粉搭配丰富的配料，例如肉末、蒜蓉、花生等，口感鲜美，受到广大游客喜爱。
2. 马蹄糕是一种传统的甜品，它由糯米粉和马蹄粉制成，口感软糯，外层裹着花生碎和糖粉，吃起来甜而不腻。
3.阳朔啤酒鱼是当地的特色菜品，选用新鲜的鱼肉烹制，搭配啤酒和多种调料，味道鲜美，酒香浓郁，是非常受欢迎的一道菜肴。
所以，桂林阳朔的特色小吃丰富多样，每一种都值得尝试。