厚切酸奶桂林市哪里有卖

厚切炒酸奶多久会化？

如果温度过高，炒酸奶中的有益菌就会失去活性，会融化掉。炒酸奶的保质期较短，若一次性购买两天的炒酸奶，应放在冰箱的冷藏处储存，不然就会化掉。炒酸奶冰箱冷藏可以放12个小时，不超过24小时。虽然炒酸奶放在冷藏有延长的保鲜和不会融化的效果。但是12小时以后也会慢慢变质融化，建议12小时内吃完。

厚切炒酸奶配方商用？

1· 准备食材

2· 将300g淡奶油倒入大碗中

3· 用电动打蛋器打发到出现纹路

4· 加入460g酸奶

5· 翻拌均匀

6· 平均分成4份，每份约190克。

7· 将50g芒果用叉子压成泥。

8· 在每份奶油酸奶中分别加入50g草莓酱、50g蓝莓酱、50芒果泥、30g奥利奥碎。

9· 分别搅拌均匀

10· 容器中铺上油纸，倒入一半奶油酸奶糊抹平。

11· 分别铺上芒果片、奥利奥、蓝莓、草莓脆，还可以撒少许坚果、果干

12· 倒入剩下的奶油酸奶糊，抹平，铺上水果、奥利奥，还是可以在空隙处撒上各种果干

13· 放入冰箱冷冻几小时，冻硬后切块食用

食材：原味酸奶一袋、大枣酸奶一袋、黑芝麻30g、白芝麻40g、杏仁30g、葡萄干20g、巧克力豆适量。

　　做法：

　　1.先准备一个平低盘子，提前放入冰箱冷冻室，冷冻15分钟。

　　2.将两袋酸奶分别倒入碗中加入以上所有食材搅拌均匀。

　　3.将提前冷冻的盘子取出，把搅拌好的酸奶倒入盘子上，由于两个味道不一样所以分开倒，用铲子把酸奶溶液铺平。

　　4.放入冷冻室冷冻30分钟后拿出，用铲子铲起把它弄碎（这里要看是否冻硬，如果没有继续冻，直到能铲出片状），再次放入冷冻5分钟 （铲成片状）

　　5.拿出后片状就更硬了，在用铲子翻动几下，再放回冷冻，冻3分钟后拿出铲出酸奶放入碗中即可。