关于“桂林干”是否可以连外壳一起煮，首先，我们需要明确“桂林干”这一食材。然而，在现有的搜索结果中，并没有找到关于名为“桂林干”的食材的详细描述或烹饪方法。因此，无法直接回答这个问题。
但通常情况下，如果一种食材的外壳较为坚硬或者含有不宜食用的成分，那么在烹饪时一般会先去除外壳。如果“桂林干”的外壳是可食用的，或者对烹饪结果没有影响，那么可以考虑连外壳一起煮。
不过，为了安全起见，建议在烹饪前查阅相关食材的资料或咨询专业的厨师，以确保食材的食用安全和烹饪效果。同时，如果“桂林干”是一种不常见的食材，还需要特别注意其可能存在的食用禁忌或烹饪注意事项。
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