1,去超市买盒装的白凉粉，里面是凉粉粉末。好便宜的，块把钱一盒
2,先用个大的碗，把粉用凉开水冲散拌匀，再加入热开水，冷却以后放冰箱。
3,再熬一锅黄糖水，最好加点桂花糖，就是街上卖的桂花凉粉了。熬好就冰起来。
4,凉粉和糖水都冰了就可以拿出来吃了，把凉粉打散，倒入糖水，再加点醋~
呵呵~我在家就这样做，吃着卫生放心
两种方法：一种有盒装的凉粉粉买。
用水煮，然后等凝固就可以了，还有一种就是用凉粉梓做——这个做好吃的一点，但是麻烦……然后凉粉本身做好后，接下来就要做糖水。一般是红糖，将红糖放到水里煮化开就行了。正宗一点的还会在里面放桂花一起煮，然后冷却，让后冰镇——这样凉粉就有规划的清香，就是“传说中”的桂花凉粉……还有根据喜好，还可以配薄荷，还有白醋……相关推荐
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