释迦果（又名“佛陀果”）因外形类似佛像头部而得名,主要产自台湾台东等地。现在海南也有产,主要果实成熟期在6月份到11月份。释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特，也可切块做成各种冰饮。
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