桂林市环境好中餐厅在哪里

中餐厅在桂林哪里录制？

《中餐厅5》导演安排所有嘉宾入住阳朔三千漓酒店，在酒店宜人又安静的地方营业中餐厅。

　　拍摄地：阳朔三千漓酒店

　　拍摄时间：7月2日至9日（注：拍摄地及拍摄时间具体及节目官网公布为准）

　　节目介绍：《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，节目由5位青春合伙人从零开始经营一家中餐厅，互相协作并彼此关心和学习，在中餐厅内做出中国的味道。

　　《中餐厅》现在已播到第五季，因受疫情影响，拍摄转战国内取景。目前，正式官宣了新一季的嘉宾阵容，分别是：黄晓明、宁静、龚俊、周也、丁真、姚安娜。而且，这一次将在长沙、桂林、湛江三个城市进行录制

中餐厅桂林站芋头扣肉秘方？

把炸好的五花肉和芋头都切成比手掌小一点的片状，然后在锅里放入生抽，蠔油，豆付乳，五香粉，胡椒粉，一点麦芽糖，搅拌均匀。在把五花肉芋头一起倒入锅中，用锅产用力搅拌，准备一个大碗一块五花肉一块芋头依次码好。用大火蒸一个小时就可以了

材料

猪五花肉200g，芋头160g，八角1枚，大蒜碎1/2茶匙（3g），盐1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），水淀粉2茶匙（10ml），老抽1汤匙（15ml），腐乳汁2汤匙（30ml），油1汤匙（15ml），鸡汤50ml

做法

洗净猪五花肉；芋头去皮洗净；将蒜碎、腐乳汁、盐、白砂糖、油和老抽1茶匙（5ml）调成料汁，备用。

将猪五花肉放入汤锅中，加适量的水和八角中火煮至七成熟后，捞出沥干水分，用老抽1茶匙（5ml）将猪五花肉涂匀。并切成0.5cm厚的片，芋头切成同样的片。

切好五花肉片和芋头片放入料汁碗内拌匀，然后逐片逐层（肉皮向外）与芋块相间排在大碗里压实压紧，放入蒸锅中以大火蒸20分钟至肉片和芋头片酥烂，取出扣在盘中。

另起锅加入鸡汤和剩余的老抽煮开，调入水淀粉搅匀制成芡汁，淋在扣肉上即可。